Farm Fresh AtlasFarm Fresh Atlas
Wisconsin
Menu

Resources


Recipes / Recetas

Cucumber & Red Onion Salad | Ensalada de pepino y cebolla roja

Oven-fried Potatoes | Papas fritas al horno

Fresh Fruity Spinach Salad | Ensalada de espinacas con frutas frescas

Spiced Chunky Applesauce | Pure de manzana con especias

Fresh Corn & Tomato Salsa | Salsa fresca de maiz y tomate

Recipes courtesy of UW-Extension. Visit their "Discover Wisconsin Farmers Markets" page for more recipes!


Canning Basics / Fundamentos del envasado con baño de agua

Canning Basics (UW-Extension) 

Fundamentos del envasado con baño de agua (Michigan Fresh)


Freezing / Escaldar y  congelar alimentos

Freezing Fruits and Vegetables (UW-Extension)

Escaldar y  congelar alimentos (Michigan Fresh)


Additional Resources

Resources in English: UW-Extension's website

Recursos en Español: Michigan Fresh